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Waffles Clásicos

Apuesta por algo clásico y sencillo, esta receta de waffles no te defraudará.

Tiempo de Preparación 10 minutos / Tiempo Total 20 minutos / Porciones 6

Waffles Clásicos

Vas a necesitar:

  • Wafflera

  • Batidora

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina

  • ¼ taza de azúcar

  • 1 cucharadita de polvo para hornear

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 ½ taza de leche

  • 1 cucharada de esencia de vainilla

  • 2 yemas

  • 2 claras de huevo batidas a punto de turrón

  • 8 cucharadas de mantequilla derretida



Preparación:

  1. En un tazón mediano agrega la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal, revuelve bien.

  2. Mezcla en otro tazón las yemas, la vainilla y la leche. Integra y reserva.

  3. Mezcla los ingredientes secos con las claras, de manera envolvente.

  4. Añade la preparación anterior y la mantequilla, y nuevamente mezcla de forma envolvente.

  5. Prepara la wafflera con un poco de mantequilla.

  6. Vierte la mezcla y cocina.

  7. Sirve y acompaña con los toppings de tu elección y ¡disfruta!


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